Dall'8 al 12 novembre Merano si anima con il WineFestival: quale occasione migliore per scoprirne i suoi sapori?

A trent'anni dalla fine dell'avventura, la storia del ristorante il Trigabolo di Argenta diventa un film con Igles Corelli e ...

In Italia un buon contratto nel food e ottime referenze sembrano non bastare per accaparrarsi un affitto. L'ultimo episodio a ...

Nel grande fermento delle innovazioni tecnologiche in campo agricolo, si sta affacciando una start up bergamasca che monitora ...

Giacomo Zezza ed Emanuele Cozzo rispondono alle polemiche nate a seguito della decisione del ristorante Giglio di Lucca di ...

A pochi passi dai Navigli, c'è il ristorantino di Tommaso Melilli in cui una semplice insalata e un tiramisù primordiale vi ...

Il maggiore storico dell'alimentazione dialoga con Barbero: "Ha ragione quando dice che la cucina italiana è fatta di ...

Se prima erano i rossi e poi i bianchi a guidare le vendite Oltreoceano, oggi è il re indiscusso è il Prosecco ...

Il tema del consumo di vino tra i giovani è un argomento che ha ciclicamente suscitato preoccupazioni nel settore vinicolo e ...

Il maestro della panificazione Davide Longoni condivide un'antica ricetta milanese da preparare in occasione della Festa dei Morti ...

Niente più fumo di Londra. O almeno, queste erano le intenzioni del governo, che ora teme una crisi senza precedenti per i pub ...

Il padre della panificazione italiana, raccontato dal collega Andrea Cirolla: "Ci scambiamo ancora lettere di carta" ...